桂林当地美食推荐如下：
1. 桂林米粉：是桂林最有名的特色美食之一，以其软滑的口感广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林和独特的调料闻名。广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林
2. 螺蛳粉：是桂林的另一道传统美食，以螺蛳为主要材料，配以酸笋、豆腐干、广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林香菜等。广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林
3. 糖油粑粑：是桂林的传统糕点之一，它由糯米粉、红糖和油制成，口感软糯，广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林甜而不腻。广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林
4. 马蹄糕：是桂林的传统小吃，以糯米粉、马蹄果和糖制成。广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林
5. 荔浦芋扣肉：是广西的特色菜，选用新鲜的荔浦芋头和优质的五花肉。广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林
6. 脆皮乳猪：是桂林传统的烤全猪菜品，猪肉皮脆，肉质鲜嫩多汁。广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林
7. 阳朔啤酒鱼：是桂林著名的特色菜品之一，以阳朔的特产啤酒和当地的新鲜鱼类制作而成广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林。广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林广西桂林最出名的8种特色美食,如果你没有吃过,就不算去过桂林
桂林美食攻略让你流连忘返的当地特色美食，错过就太可惜了！
导语：桂林，这座美丽的山水之城，不仅有令人陶醉的自然风光，还有让人垂涎欲滴的当地美食。今天就为大家盘点那些不可错过的桂林特色美食，让你在旅途中大饱口福！
一、桂林米粉
桂林米粉作为当地的传统名吃，早已名扬四海。细腻爽滑的米粉，搭配香醇的骨头汤，再加上丰富的配料，如叉烧、脆皮、炸黄豆等，一口下去，让人回味无穷。
二、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼选用新鲜的漓江鱼，用啤酒烹制而成。鱼肉鲜嫩，口感醇厚，再配上当地的特色配菜，让人食欲大增。
三、荔浦芋头扣肉
荔浦芋头扣肉选用荔浦芋头和五花肉，经过独特的烹制工艺，芋头吸满了肉汁，口感香糯，五花肉肥而不腻，让人欲罢不能。
四、恭城油茶
恭城油茶是当地瑶族人民的传统饮品，具有独特的香味。喝上一碗热腾腾的油茶，既能驱寒暖胃，又能提神醒脑，是体验当地文化不可或缺的美食。
五、龙脊梯田糍粑
龙脊梯田糍粑选用当地优质糯米，经过蒸煮、打制、晾晒等繁琐工艺制作而成。糍粑口感软糯，香甜可口，是广西地区春节、端午等传统节日必备的美食。
